GASTRONOMÍA
¨LIGHT
FOOD¨, comida saludable y a domicilio
Light food es una empresa familiar que, desde 1995, se
dedica a la elaboración de comidas de bajas calorías con la utilización de
productos naturales y de altísima calidad. Sus características viandas,
preparadas de acuerdo al gusto del consumidor, están orientadas tanto a quienes
quieren descender de peso, adquirir una alimentación saludable o simplemente,
planificar la comida de la semana porque carecen de tiempo o ganas de cocinar.
Las viandas vienen en dos presentaciones: de 150 Kcal.
y de 300 Kcal. Poseen un envase apto para microondas y se conservan en el
freezer hasta tres meses. Entre las variedades, se destacan sus riquísimos creps
de espinaca, lasaña de zuchinni,
milhojas de calabaza, pastel tricolor, goulash, moussaka, strogonoff, pollo a
la nirvana, quiche de pollo y espinaca, trucha al azafrán, entre otros.
Desde 2005, Light food ha logrado posicionarse en el
mercado con la apertura de su planta de elaboración en Quilmes y dos restaurantes
propios en Belgrano y Coghlan. Allí, se puede disfrutar las delicias de la
amplia carta o solicitar viandas light a domicilio, en un ambiente romántico
con el toque femenino de su dueña en cada rincón. Allí no sólo es saludable el
menú sino el clima distendido y gratificante de los salones, la cálida atención
de las camareras que hacen sentir al cliente cuidado y contenido.
Propuestas
para un desayuno saludable
Light Food propone
diversas opciones para armarte un desayuno súper saludable y de bajas calorías.
En su propuesta encontramos: jarrito de leche, café chico, café americano,
capuchino, café con leche, té solo o con leche y mate cocido solo o con
leche. Que se pueden acompañar con
delicias dulces como: alfajores de avena (120 kcla), alfajores de algarroba,
chia y quinoa (100ckla); alfajores de maicena (100 kcal), brownies (120 kcal) y
pastafrola (100 kcal). También las infusiones pueden combinarse con una
porción de jamón y queso (2 rollitos de queso y 2 rollitos de jamón) o galletas
de arroz con jamón y queso caliente ( 2 unidades).
Por qué viandas light
Ø Dan una medida a la porción que,
en el caso de las personas con sobrepeso, se ha perdido.
Ø Sirven para planificar la
alimentación de la semana, sin estar pensando qué cocinar.
Ø Evitan la tentación de excederse
en las porciones o comer demás mientras se prepara la comida.
Ø Los consumidores puede
requerir alguna preparación especial como viandas sin sal, sin algún condimento
o ingrediente o viandas sin freezar apropiadas para ser freezadas al llegar a
destino y así no romper la cadena de frío.
Ø Los pedidos se pueden
realizar telefónicamente, en persona o vía web.
Sobre su dueña
La idea surge cuando su dueña, Lidia Cabezas, comenzó
a ocuparse del bienestar de su cuerpo luego de sufrir en carne propia
inconvenientes para descender de peso. ¨Vivenciando la problemática de los que
comemos en exceso y viendo la importancia que tenían las porciones dentro del
tratamiento y del plan alimentario, surgió la idea de la fabricar viandas. Así
fue el nacimiento de Light food, una empresa saludable¨, cuenta.
La marca
Light food nace en Quilmes en marzo de 1995. Debe a su
nombre a la traducción de inglés al castellano: comida liviana y saludable, o
sea, baja en grasas. En un principio, sólo se realizaban entregas diarias en
forma personalizada y contaba con un menú muy acotado. Con el paso del tiempo,
la marca se fue consolidando -gracias al boca a boca- a tal punto que fue
convocada por diversas clínicas para encargarse de proveer y preparar las
viandas de los pacientes en tratamientos de descenso de peso. En 2007, Light
food abre sus propios restaurantes fortaleciéndose cada día más en sus dos
facetas: la apertura de salones donde degustar comida saludable y la
preparación y envío de viandas a domicilio.
Dónde encontrarlo:
BELGRANO:
Santos Dumont 2495. Tel. 47751531
COGHLAN: Conde 2892. Tel 45446157
(*) También posee locales adheridos
en Martínez, Ituzaingó, La Plata
y Adrogué
Horarios de atención:
De
lunes a viernes de 9.00hs a 22.30hs.
Sábados,
domingos y feriados de 9.00 a
14.30hs.
Envíos
a domicilio:
Local
Santos Dumont: De lunes a sábados de 10.00 a 14.00hs.
Local
de Conde: Lunes, miércoles y jueves de 16.00hs. a 20.00hs.
Los
envíos son tomados con 24 horas de anticipación y tienen un costo de acuerdo al
lugar de entrega.
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